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Übersicht > Essen > Süßigkeiten

    >> Vor- und Nachteile / Bewertung
Vorteile:
günstig selbstgemacht

Nachteile:
keine




Quark-Sahnecreme, eine selbstgemachte Süßigkeit
Bericht wurde 3251 mal gelesen Produktbewertung:  sehr gut
Bericht wurde 0 mal kommentiert Berichtbewertung: 

Ich überrasche meinen Partner immer mal wieder mit irgendwas neuem Süßen, da er ja auch so ein kleines Leckermäulchen ist.
So mag er auch hin und wieder mal eine süße Sache zum Nachtisch.

Die Quark-Sahnecreme auf Sauerkirschen ist aber auch für Gäste, wenn man Geburstag hat oder zu Ostern oder Weinnachten sehr gut geeignet.

Und die Zutaten sind erstmal folgende:

1 Glas Sauerkirschen
3-4 Eßlöffel Zucker
250g Speisequark
2 Eßlöffel Zucker
1 Tütchen Vanillezucker
1/8l süße Sahne und Puderzucker

Und jetzt komme ich zur der Zubereitung:

Ein Glas Sauerkirschen abtropfen lassen.
Einige sehr schöne mit Stielen zurückbehalten und für 10-15 Minuten ins Tiefkühlfach legen.
Die restlichen Kischen entsteinen, mit Zucker vermischen und in 4 Dessertgläser verteilen oder in eine Schüssel geben.
Dann den Quark mit Zucker und Vanillezucher glatt verrühren und
die steifgeschlagene Sahne unterheben.
Die Quarkspeise über die Sauerkirschen verteilen.
Mit den geeisten Kirschen verzieren und mit Puderzucker überstäuben.
Diese gesunde vitaminreiche Nachspeise ist für alle geeignet
und schmeckt natürlich auch mal so außer der Reihe, wenn es draußen sehr warm ist.
Die Zutaten kosten etwa 3-5 DM und die Nachspeise ist in
knapp 1 Stunde zubereitet.

gepostet von Angie1971 am 24.2.2002


Geschrieben am: 24. Feb 2002, 21:46   von: angie1971



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