| KONTAKT | | HILFE | | HOMEPAGE |
 MyReise   MyTickets   MyShopping 
 
    STARTSEITE
Suche in
  Auswahl

Kategorie:

Aktuelles
Was ist Q-Test.de
Geld verdienen
Mitglied werden
Kontakt

  User Login
Username

Passwort



Passwort vergessen ?
 

Übersicht > Essen > Milchprodukte > Buttermilch

    >> Vor- und Nachteile / Bewertung
Vorteile:
s. Bericht

Nachteile:
?




Nicht nur der Gesundheit wegen
Bericht wurde 1354 mal gelesen Produktbewertung:  sehr gut
Bericht wurde 0 mal kommentiert Berichtbewertung: 

Unter normalen Umständen versuche ich mich immer gesund zu ernähren.
Vor ein paar Wochen kam ich daher auf die Idee, jeden Tag ein Glas Buttermilch
zu mir zu nehmen.
Auch weil nun die kalte Jahreszeit so richtig beginnt , wegen der Abwehrkräfte
und dem Eiweiß und so.

Je nach Art der Butterherstellung kann sich der Geschmack der entstehenden
Buttermilch mehr oder weniger in die säuerliche Richtung entwickeln.
Buttermilch nämlich ein flüssiges Erzeugnis welches bei der Verbutterung
von Milch und Sahne anfällt.

Beim Kauf meiner Buttermilch habe ich eigentlich keine Favoriten und
Lieblingsprodukte. Ich probiere gerne hin und her und wechsele ein wenig ab.

Hier folgt nun mein Bericht über die Fruchtbuttermilch der Firma Weihenstephan
mit Kirschgeschmack, erhältlich u.a. bei Edeka.


Die Verpackung:
In einem Plastikbecher mit einem Inhalt von 500 ml kann man diese Buttermilch
für sehr günstige 49 Cent kaufen.
Der Deckel ist mit einem Aluminiumdeckel verschlossen ,der sich beim Öffnen
einfach und locker abreißen lässt.
Der Schriftzug „Buttermilch“ ist auf dem Deckel und auf dem Becher in hellblauer
Farbe aufgedruckt. Der Name des Herstellers ist in einem blauen Ton zu erkennen.
Lagern soll man die Buttermilch bei 8 °C , so ist es auf dem Becher angegeben.
Hält man sich daran , dann ist die Buttermilch normalerweise mindestens 2 Wochen
haltbar.
Gesehen habe ich die Produkte von Weihenstephan bisher schon in vielen Supermärkten.


Der Geschmack:
Der Geschmack dieser Buttermilch ähnelt ein wenig einem Magermilchjoghurt , dies
aber in flüssiger Form. Mit dem Geschmack von normaler Vollmilch hat dies
nichts zu tun , das ist wie ich meine aber auch normal.
Diese Buttermilch hat einen leichten Kirschgeschmack , echt klasse und empfehlenswert.
Dieser vollmundige Milchgeschmack der außerdem auch sehr frisch schmeckt ist echt
lecker und verlangt nach mehr. Bisher habe ich Buttermilch nur pur getrunken, die
Produkte mit Fruchtgeschmack lies ich bisher immer in den Regalen stehen. Dies
hatte ich nun geändert.
Man kann den Geschmack von säuerlich mild bis zart beschreiben. Diese Beschreibung
fällt mir ein wenig schwer , nicht jeder möchte Buttermilch trinken und daher kann
man es sich als Nichttrinker von Buttermilch nicht so gut vorstellen.
Um Buttermilch zu trinken und zu mögen muss man Milchprodukte insgesamt
schon mögen. Ansonsten ist man hier nicht der richtige Genießer.
Ich persönlich finde den Geschmack sehr erfrischend und gesund , darum denke
ich nicht daran, diese Gewohnheit mit einem Glas pro Tag einzustellen.
Wie ich finde ist Buttermilch ein sehr guter Durstlöscher , besonders nach dem Sport.
Hier werde ich schon desöfteren von meinen Kollegen belächelt , das stört mich aber
sehr wenig.

Die Konsistenz halte ich hier für eher dickflüssig. Auf der ungeschüttelten Buttermilch
schwimmt normalerweise eine leicht weisse Wasserschicht.
Darum ist es unbedingt erforderlich , die Buttermilch vor dem Genuß zu schütteln.


Nährwerte pro 100 g:
- 43 kcal
- 3,7 g Eiweiß
- 4,2 g Kohlenhydrate
- 1,0 g Fett

Hergestellt von der
Staatlichen Molkerei GmbH %& Co KG aus Freising.

Unter www.weihenstephan.de kann man noch mehr vom Hersteller und über
das Produkt erfahren.


Mein Fazit:
Dieses Fazit fällt bei mir ausschließlich positiv aus.
Da man Buttermilch zum Löschen des Durstes und als kleine Zwischenmahlzeit
trinken kann , ist sie sehr zu empfehlen. Wegen der Gesundheit natürlich auch.


Geschrieben am: 17. Aug 2006, 08:42   von: lautern



Bewertungen   Übersicht


Weitere Infos? Versuchen Sie doch mal folgende Suchen bei Google:

Alle evtl. aufgeführten Marken gehören ihren jeweiligen Inhabern und unterliegen den jeweiligen Bestimmungen.


Was ist Q-Test.de | Impressum | Werbung | Geld verdienen | Banner | Counter | Preisvergleich | Download